Take away
Frokost - take away - sælges dagligt fra kl. 11.30 til kl. 17.00
Der gives 15% rabat på nedenstående:
| 25 | STJERNESKUD Dampet og stegt fiskefilet på toast, garneret med rejer, laks, kaviar, dressing og æg |
kr. 99,00 |
| 26 | PARISERBØF Med æggeblomme, rå løg, kapers, peberrod og rødbeder |
kr. 94,00 |
| 27 | FISKEPLATTE Marineret sild,fiskefilet med remoulade, brotsjosild med kapers, rejer med mayonnaise, røget ål med røræg, røget laks |
kr. 183,00 |
| 28 | PLATTE Marineret sild, fiskefilet med remoulade,rejer med mayonnaise, roastbeef, mørbradbøf a la creme, ost |
kr. 139,00 |
| 29 | OMELET Med fyld efter eget ønske |
kr. 79,00 |
| 30 | ÆGGEKAGE Med røget spæk |
kr. 75,00 |
ØVRIGE RETTER SÆLGES HELE DAGEN
Forret
| 31 | RØGET OKSETYNDSTEG Anrettet på salat, m. hakket æg, soltørrede tomater, wasabicreme, flütes, smør |
kr. 85,00 |
| 32 | JOMFRUHUMMERHALER M. rucola, limepesto, anrettet på rødløgssalat m. kaviar, hertil ristet brød og smør |
kr. 91,00 |
| 33 | REJER PÅ PLUKKET SALAT Hertil cocktaildressing, flûtes |
kr. 83,00 |
| 34 | DAGENS SUPPE | kr. 52,00 |
Hovedret
| 51 | FYLDT RØDSPÆTTE MED KREBSEHALER Med asparges, rejer, champinons i sauce Cardinale Serveres med dampede asparges og hvide kartofler |
kr. 195,00 |
| 52 | HOTELLETS MØRBRADGRYDE Af svinemørbrad, bacon, champignon, cocktailpølser, tomatiseret fløde paprika sauce, pommes frites |
kr. 158,00 |
| 53 | WIENERSCHNITZEL AF KALVEFILET Med ærter, pommes saute og skysauce |
kr. 169,00 |
| 54 | ENGELSK BØF Med bløde løg, hvide kartofler, skysauce og surt |
kr. 192,00 |
| 55 | COGNAC FLAMBERET PEBERBOEUF Med ristede grønsager, pom rösti, pebersauce |
kr. 206,00 |
| 56 | HJEMMELAVET VEGETAR GRØNTSAGSFORÅRSRULLE Anrettet på sauterede rodfrugter, kartoffelbåde, sur/sød sauce, frisk salat |
kr. 154,00 |
| 57 | TOURNEDOS MED BEARNAISESAUCE ELLER CHORONSAUCE Med sauterede grønsager og pom croquette |
kr. 224,00 |
| 58 | NØDDESTEDT KYLLINGEKOTELET M. frisk sauteret pasta m. grøntsager i krydderurtesauce |
kr. 155,00 |
| 59 | MIX SALAT | kr. 57,00 |
Vores a la carte menukort sælges også som take away fra kl. 11.30 - 21.00