|
25 |
STJERNESKUD
Dampet og stegt fisfefilet på toast,garneret med
rejer,laks,kaviar,dressing og æg
|
kr. 95,00 |
|
26 |
PARISERBØF
Med æggeblomme,rå løg,kapers,peberrod og rødbeder |
kr. 89,00 |
|
27 |
FISKEPLATTE
Marineret sild,fiskefilel med remoulade,brotsjosild med kapers, rejer med mayonnaise,røget ål med røræg,røget laks
|
kr. 172,00 |
|
28 |
PLATTE
Marineret sild,fiskefilet med remoulade,rejer med mayonnaise, roastbeef,mørbradbøf a la creme,ost
|
kr. 129,00 |
|
29 |
OMELET
Med fyld efter eget ønske |
kr. 75,00 |
|
30 |
ÆGGEKAGE
Med røget spæk
|
kr. 75,00 |
|
|
ØVRIGE RETTER SÆLGES HELE DAGEN
FORRET |
|
|
31 |
REJER PÅ PLUKKET SALAT
hertil cocktaildressing og flütes |
kr. 78,00 |
|
32 |
CARPPACIO
af oksemørbrad m. frisk parmesan, pesto, oliven, flûtes
|
kr .82,00 |
|
33 |
RØDBEDE BLINIS
med røget laks, caviar, dressing, flûtes
|
kr. 82,00 |
|
|
DAGES SUPPE
|
kr. 48,00 |
|
|
HOVEDRET |
|
|
51 |
FYLDT RØDSPÆTTE MED KREBSEHALER Med asparges, rejer, champinons i sauce Cardinale Serveres mede damped asparges og hvide kartofler |
kr. 175,00 |
|
52 |
RØGET KYLLING
Med spinat pasta, flødetomatsauce, grøntsager
|
kr. 145,00 |
|
53 |
WIENERSCHNITZEL AF KALVEFILET
Med ærter, pommes saute og skysauce |
kr. 145,00 |
|
54 |
ENGELSK BØF
Med bløde løg, hvide kartofler, skysauce og surt |
kr. 175,00 |
|
55 |
COGNAC FLAMBERET PEBERBOEUF
Med ristede grønsager, pom rösti, pebersauce |
kr. 192,00 |
|
56 |
MØRBRADGRYDE
af svinemørbrad m. sauterede grøntsager, bambusskud, friterede pommes risolles, rød karrysauce
|
kr. 145,00 |
|
57 |
TOURNEDOS MED BEARNAISESAUCE ELLER CHORONSAUCE
Med sauterede grønsager og pom croquette |
kr. 208,00 |
|
58 |
VEGETARTALLERKEN
|
kr. 145,00 |
|
59 |
MIX SALAT |
kr. 53,00 |
Vores a la carte menukort sælges også som take away fra kl. 11.30 - 21.00